今日の夜は、肉じゃがにしようと思います。
肉じゃがを作るときによく使うお鍋は、ルクルーゼ。
仲のいい友達が結婚して、家に遊びに行った時にルクルーゼを使っていました。
お店で、ルクルーゼをよく見ていたのですが、値段は高いし、重さも気になっていていつも見ているだけでした。
友達は、白のルクルーゼを持っていたのですが、また違うサイズ、色を買いたいと思うくらい使えるお鍋といっていたので、ますます気になる存在になりました。
ある日、イオンのお鍋コーナーで、セールをしていて買おうか悩み夫にメールで確認して買った記憶があります。
当時、1円でも無駄にしたくないと思っていた節約家の私にとって、1万円以上もするお鍋なんてとても贅沢品でした。
ルクルーゼを買って、使い勝手の悪い圧力なべを処分しました。
重さは、やっぱり重くて腕を鍛えられるなんて思いながら使い始めました。
メインではやっぱり重いので使っていませんが、大量の煮物、カレー、おでん、お鍋メインで使います。
炊飯器を手放せないかなぁと思い、ご飯を炊いたこともあります。
のちに、ストウブのお鍋が流行りましたが、最初ストーブ?暖房器具?と思ったくらいでした^^;
使い心地はどうなんだろう?と思ったこともありましたが、私の料理の腕では、重たいお鍋は1つで十分です。
ルクルーゼのお鍋を長く持てるように、腕の力はつけておきたいです^^