比較的ぎっしりな我が家の冷凍庫。
本日は、冷蔵庫です。
一番上の段が写真に入っていませんが、卵、お茶、春巻きの皮が置いています。
それ以外の棚には、納豆、豆腐やみそ、ヨーグルト、もずく、作り置き、息子のおやつとして肉まんなど。
チルド室には、バター、ウインナー、ちくわ、チーズ、かにかまなど。
肉や魚を入れる引き出しもあります。
我が家は、土日に夫と買い物へ出かけて、たまご、牛乳、ヨーグルト、お肉など1週間分を買うことにしています。
5,000円前後使っています。
足りないものを平日に買うようにしています。
最近は、母の病院通い、息子が塾に行く前にご飯を食べたいという理由で、お味噌汁は2日分作っています。
我が家は、毎日ほぼ夜ごはんにお味噌汁をつけます。
煮物を多く作るときは鍋ごと、お味噌汁も鍋ごと冷蔵庫に入れるので、空間を作るようにしています。
毎日のお弁当作りのおかずも入れると、結構冷蔵庫もパンパンになります^^;
金曜日の夜や土曜日の朝が一番すっきりしていて、日曜日の夜は、ぎっしりです。
収納ケースを使ってすっきりさせたいと思った時期もありました。
でも、買い物後の冷蔵庫は、ぎっしり過ぎて、普段は大体の置く場所を決めていますが、その時は、適当になって、テトリス状態。
きっと収納ケースそのものが邪魔になりそう。
週末に向けて減っていくので、収納ケースに収まりますが、今度は空っぽになって、別に収納ケースいらないのでは?ってなりそう^^;
結局、なくてもいっか!となっています。
それに、買う前の寸法はかったりするのが苦手だったりします。
適当に、雰囲気で買うと、絶対にあれ?ってなります。
献立はほぼ決めずに、肉や魚、野菜を適当に買うことが多いです。
物価高なので、その時お手頃価格になっているものを中心に買っています。
ちくわや豆腐、こんにゃくなど、定番料理に使えるものは、とりあえず買って、お弁当作りに使っています。
週後半は、冷蔵庫を見て、賞味期限の確認をしながら、ご飯を作ります。
作り置きしたものも金曜の夜や土曜日の昼までに食べきって一週間終了。
で、足りなくなったら、冷凍庫にあるチャーハンなどを食べます。
そして、また一週間分の買い物をしていきます。